წყალს, რომელშიც სიმინდი მოიხარშება, მხოლოდ ორი ინგრედიენტი უნდა დაუმატოთ ,თუ სიმინდის მხოლოდ მარილიან წყალში მომზადებას მიჩვეული ხართ, ეს ზუსტად შეცდომა არ არის, მაგრამ ნამდვილად კარგავთ რაღაცას. ბოლოს და ბოლოს, არსებობს მარტივი ხრიკი, რომ სიმინდის კოჭები ძალიან გემრიელი გახადოთ წყალში მხოლოდ ორი ინგრედიენტის დამატებით.
მთავარია, პანიკაში არ ჩავარდეთ, რომ წყალი არ მოხვდეს სასუნთქ გზებში.
როგორ წყლის ობიექტებში შეგიძლიათ ბანაობა?
უსაფრთხოების უმარტივესი და ეფექტური წესია სპეციალურად აღჭურვილ პლაჟებზე დასვენება. და უკეთესია იქ, სადაც მუდმივად მუშაობს სამაშველო სამსახური. მაგრამ ზაფხულში ბევრი ადამიანი ხშირად მიდის ქალაქგარეთ, ბუნებაში, ტყის ტბაში ან მდინარის წმინდა წყლებში ბანაობის მიზნით. იქ, როგორც წესი, ცურვისთვის აღჭურვილი ადგილები არ არის.
წყალსაცავი, რომელსაც პირველად ხედავთ, განსაკუთრებული ყურადღებით უნდა შეისწავლოთ. და იმისთვის, რომ სასიამოვნო დასვენება გქონდეთ, ღირს რამდენიმე წესის გახსენება.
ქლიავის მურაბის ეს რეცეპტი იმდენად გემრიელია, მისი მომზადება მოგინდებათ ისევ და ისევ . არ გამოტოვოთ ქლიავის სეზონი.
ძილისწინა დრო — არ არის მხოლოდ დღის დასასრული. ეს საუკეთესო მომენტია ურთიერთობის გასაღრმავებლად, ემოციური კავშირის აღსადგენად და ერთმანეთისთვის გულის გახსნისთვის. სწორედ ამ დროს ვართ ყველაზე მოწყვლადები და, ამავე დროს, ყველაზე გულწრფელები. რამდენიმე უბრალო, მაგრამ ძალიან თბილი ჩვევა თქვენი ურთიერთობისთვის სასწაულებს მოახდენს.
აი 6 რამ, რაც ღირს მეუღლესთან ერთად ძილის წინ გააკეთოთ — და იგრძნოთ, როგორ თბება თქვენი სახლი.
გენია — გამოცანა, რომელიც კაცობრიობას დღემდე აინტრიგებს. რატომ ფლობს ზოგი ბავშვობიდანვე წარმოუდგენელ უნარებს, სხვები კი მთელი ცხოვრება სწავლობენ და მაინც ჩვეულებრიობის ჩარჩოში რჩებიან? ფსიქოლოგებს თავიანთი ახსნა აქვთ, მაგრამ ასტროლოგები გვთავაზობენ განსხვავებულ გადახედვას: ზოგი ნიშანი თითქოს დაბადებიდანვე მოდის განსაკუთრებული ნიჭით.
გაინტერესებთ, რომელი ზოდიაქოს ნიშნები გამოდიან გენიოსებად ყველაზე ხშირად? მოდი, ვნახოთ:
აია ნაპა — კვიპროსის პატარა სანაპირო ქალაქი, რომელიც ყოველ ზაფხულს გადაიქცევა ევროპის ერთ-ერთ ყველაზე ენერგიულ და ფერად ადგილად. აქ ერთმანეთს ხვდება იდილიური პლაჟები, ხმაურიანი ღამის ცხოვრება და ხმელთაშუაზღვის სამზარეულო. ეს ნამდვილად ის ადგილია, სადაც შეგიძლია ზაფხული მაქსიმალურად გამოიყენო. გიყვარს სანაპიროები, ცურვა, კლუბები, ეგზოტიკური კერძები და თავისუფლების შეგრძნება? მაშინ აია ნაპა შენი ადგილია.
ზოგჯერ მართლაც გვგონია, რომ ზოგი ადამიანი სამყაროს ვარდისფერი სათვალით უყურებს. ისინი ადვილად ენდობიან, გულწრფელად სჯერათ სიკეთის და არ ელიან არანაირ მზაკვრობას. ასტროლოგები ამბობენ, რომ ეს ტენდენცია შეიძლება მხოლოდ გამოცდილებაზე არ იყოს დამოკიდებული — არამედ ზოდიაქოს ნიშანზეც.
გთავაზობთ 4 ნიშანს, რომლებიც ყველაზე ხშირად ებმებიან სიტყვებისა და დაპირებების მახეში:
ზაფხულის სიცხეში ვენტილატორი ბევრისთვის გადარჩენის წყაროა, მაგრამ არსებობს ერთი ძირითადი შეცდომა, რომელიც ვენტილატორის ეფექტურობას ამცირებს და ელექტროენერგიის ფუჭად ხარჯვას იწვევს.
ხშირად გვგონია, რომ ყველაფრის მოსასწრებად დღეში მეტი საათი გვჭირდება — ან ჯობია, მეორე მე გვყავდეს. გვინდა დავდიოდეთ საქველმოქმედო გარბენებზე, მივიღოთ ჯანსაღი ძილი, მოვუაროთ ეზოს, ვასწავლოთ ბავშვებს, ვნახოთ მეგობრები... მაგრამ დროის დეფიციტი — ის, რასაც ფსიქოლოგი კესი ჰოლმსი "დროის სიღარიბეს" ეძახის — ყველა ჩვენგანისთვის კარგად ნაცნობი გრძნობაა.
მაგრამ ჰოლმსის თქმით, მთელი საიდუმლო იმაშია, რისთვის ვიყენებთ იმ 2-5 საათს, რაც დღეში თავისუფლად შეგვიძლია გვქონდეს. დროის მოპოვება შეიძლება ძალიანაც კი რეალური იყოს — თუ ამ რჩევებს მივყვებით:
ამ მარტივი და გემრიელი სუპის სასარგებლო თვისებებს მიეკუთვნება მატონიზირებელი ეფექტი, აჯანსაღებს ნაწლავებს; აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას , აღმოფხვრის დაღლილობას, სისხლში ქოლესტერინს ამცირებს.
გერმანიაში მოგზაურობისას, ტურისტები, რომლებმაც უკვე დააგემოვნეს ბავარიული ძეხვები და უამრავი ლუდი, აუცილებლად სინჯავენ ადგილობრივი სამზარეულოს კიდევ ერთ უგემრიელეს კერძს – გერმანულ კარტოფილის სალათას. ამ კერძს შეხვდებით როგორც რესტორნებში, ისე ჩვეულებრივ გერმანულ ოჯახებში, ხოლო ემიგრანტებს მისი რეცეპტს მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში მიაქვთ. გერმანული კარტოფილის სალათის მომზადება საქართველოშიც შეგიძლიათ, თუმცა მნიშვნელოვანია სწორი ტექნოლოგიის დაცვა.
ზაფხულია სწორედ ის დრო, როცა აშკარად ჩანს, რომელი ყლორტები მომწიფდა და რომელი ჯერ კიდევ ძლიერდება. სწორად ჩატარებული ზაფხულის გასხვლა არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ვიდრე მორწყვა ან განოყიერება — ეს ერთ-ერთი მთავარი საიდუმლოა უხვი და ტკბილი მოსავლის მისაღებად.
რატომ ზაფხულში?
ზაფხულში უკეთ ჩანს, რომელი ტოტები ხმება და რომელი ახალი ყლორტებია მომავალი წლის იმედი. თუ სწორად და დროულად გასხლავთ მცენარეს, ჟოლო არამარტო მეტ ნაყოფს მოისხამს, არამედ მათი ზომაც გაიზრდება და გემო — უფრო ტკბილი იქნება. უფრო ძლიერი გახდება ძირიც და აღარ გატყდება ნაყოფის სიმძიმისგან ღეროები.
ეს კვირა იქნება მნიშვნელოვანი გამოცდების პერიოდი თითოეული ჩვენგანისთვის. სიძლიერე ახალ ძალას ბადებს, ხოლო სისუსტე — კიდევ უფრო მეტ უმწეობას. თუ დარწმუნებული არ ხართ საკუთარ შესაძლებლობებში, მოიკრიბეთ სიმამაცე და ღირსეულად შეხვდით ბედის გამოცდებს. განსაკუთრებით ფრთხილად იყავით სიტყვებთან — ერთი უყურადღებო ფრაზაც კი შეიძლება ემოციური აფეთქების მიზეზი გახდეს.
ეს მარტივი ფსიქოლოგიური ტესტი გეტყვით, რამდენად გაბედული ადამიანი ხართ, თუ უბრალოდ ასე გსურთ გამოჩნდეთ.
გსურთ საკუთარი თავის უკეთ შეცნობა? მაშინ გაიარეთ ეს ვიზუალური ტესტი და აღმოაჩინეთ პიროვნული თვისებები, რომლებიც შესაძლოა არც კი გეფიქრათ, ან აღიარება არ გსურდათ.
აირჩიეთ ერთი ბეჭედი — გაიარეთ ტესტი
სურათზე მოცემულია ოთხი ბეჭედი სხვადასხვა ფერის ქვით. დააკვირდით კარგად და აირჩიეთ ის, რომელიც ყველაზე მეტად გიზიდავთ.
ზაფხულის სიცხეში მანქანები სახიფათოდ ცხელდებიან. მაშინაც კი, თუ თქვენს მანქანას აქვს კონდიციონერი, შეიძლება გარკვეული დრო დასჭირდეს მანქანის გაციებას მას შემდეგ, რაც ის მზეზე დგას ცხელ ამინდში. არსებობს რამდენიმე გაჯეტი, რომლებიც შეამცირებს ტემპერატურას თქვენს მანქანაში.
რა თქმა უნდა, კარგი იქნებოდა რომ გქონდეს აუზი, მაგრამ დაფიქრდი, რამდენ ფულს დაზოგავ, თუ მის გარეშე მოახერხებ გაგრილებას.
ტოლმა – რბილი კომბოსტოს ფურცლებში გახვეული სურნელოვანი ხორცისა და ბრინჯის ნაზავი, ბოსტნეულთან ერთად მოთუშული, უნიკალურ არომატსა და ტექსტურას ქმნის.
მიუხედავად იმისა, რომ ტოლმის მომზადება მარტივი ჩანს, სინამდვილეში ეს კერძი გარკვეულ კულინარიულ ოსტატობასა და ხრიკებს მოითხოვს. სწორედ ამიტომ, გამოცდილმა შეფებმა გადაწყვიტეს გაგვიზიარონ თავიანთი საიდუმლო, რომელიც ტოლმას წვნიანს, არომატულსა და შეუდარებლად გემრიელს გახდის.
თუ გსურთ, რომ თქვენს ქათმებს ბედნიერი და ჯანსაღი ცხოვრება ჰქონდეთ, ზუსტად იცოდეთ – საქათმეში სწორად შერჩეული ბალახი ნამდვილი სუპერფუდია მათთვის!
ბალახი ქათმებისთვის მხოლოდ "სასუსნავი" არ არის – ის მდიდარია მინერალებით, ვიტამინებითა და ბოჭკოთი, რაც ამცირებს სტრესს, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და აუმჯობესებს მონელებას. ისინი, ვინც მუდმივად იღებენ მწვანილს, იშვიათად ავადდებიან, დებენ უფრო გამძლე კვერცხებს და მათი გული უფრო მუქი და მდიდარია.
გარდა ამისა, ბალახი ამცირებს საკვების ხარჯებს – როცა ფრინველები ჭამენ მწვანილს, ნაკლები მარცვლეული სჭირდებათ. ქათმები სიამოვნებით იქექებიან ბალახში, რაც ბუნებრივ აქტივობასა და თამაშს უწყობს ხელს. თუმცა, ყველა ბალახი ერთნაირად სასარგებლო არ არის – ზოგიერთი შეიძლება საზიანოც კი აღმოჩნდეს ფრინველისთვის.
როგორც სახლის დალაგება, ისეა საჭირო გულისა და გონების გადახედვაც — ამბობენ ფსიქოლოგები. როცა ოთახში არეულობაა, ვიღებთ ტილოს, ჯაგრისს და ვიწყებთ წესრიგის დამყარებას. მაგრამ რა ვუყოთ ჩვენს თავს, როცა გონებაში ქაოსია, ძველი ტკივილები და გადაუჭრელი კითხვები გროვდება?
ლაიფ-ქოჩიმ გვასწავლის, როგორ ჩავატაროთ გონებრივი დასუფთავება და გავთავისუფლდეთ იმ ყველაფრისგან, რაც მხოლოდ გვაწვება და აღარ გვჭირდება.
ავოკადო – ბოტანიკურად კენკრაა და მთელ მსოფლიოში პოპულარობით სარგებლობს, როგორც საკვები ღირებულებით მდიდარი პროდუქტი. თუმცა ზოგჯერ ერთფეროვნება შეიძლება მოგწყინდეთ და დაგეწყოთ გემოს მიმართ ინტერესის დაკარგვა. სწორედ ასეთ დროს კარგია ახალ ვარიანტზე გადართვა – მაგალითად, ვიეტნამური ავოკადოს სმუზი, რომელსაც ადგილობრივები Sinh Tố Bơ-ს უწოდებენ.