ნოყიერი და ბიუჯეტური: როგორ მოვამზადოთ "შუბა" თინუსით
სალათა „შუბა“ თინუსით (ანუ „თევზი ქურქში“) კლასიკური რეცეპტის უფრო მსუბუქი და თანამედროვე ვერსიაა. თინუსი ნაკლებად მარილიანია, ვიდრე ქაშაყი, რაც კერძს უფრო ნაზ გემოს სძენს.
სალათა „შუბა“ თინუსით (ანუ „თევზი ქურქში“) კლასიკური რეცეპტის უფრო მსუბუქი და თანამედროვე ვერსიაა. თინუსი ნაკლებად მარილიანია, ვიდრე ქაშაყი, რაც კერძს უფრო ნაზ გემოს სძენს.
Google ცდილობს დაეწიოს AI-კონკურენტებს, რომელთა რაოდენობაც საგრძნობლად გაიზარდა.
გასულ წელს ბაზარი ახალმა „ჭკვიანმა“ ბრაუზერებმა შეავსეს: OpenAI-ის Atlas, Perplexity-ის Comet და The Browser Company-ის Dia. კლასიკურმა გადაწყვეტილებებმაც, როგორიცაა Edge და Opera, ასევე მიიღეს ხელოვნური ინტელექტის ღრმა ინტეგრაცია. ახლა ჯერი Google-ზე დადგა — კომპანიამ განაახლა Chrome და მასში Gemini-ზე დაფუძნებული ფუნქციების მთელი ნაკრები დაამატა.
რისგან მზადდება კრაბის ჩხირები
კრაბის ჩხირები იმიტირებული თევზის პროდუქციის კატეგორიას განეკუთვნება. სახელწოდების მიუხედავად, მათ კრაბისგან კი არა, თევზის ფარშისგან — სურიმისგან ამზადებენ. ეს ძირითადი ინგრედიენტი თეთრი თევზის (ძირითადად მინტაის, ჰეკის ან პუტასუს) დაქუცმაცებული მასაა. ხანდახან უმატებენ კრევეტების, კრილის ან კალმარის რბილობს. იშვიათად პროდუქტში მართლაც შეიძლება შეგხვდეთ კრაბის ხორცი, თუმცა მისი რაოდენობა სიმბოლურია და უფრო მარკეტინგული ხრიკია. ხარისხიან სურიმიში თევზისა და ზღვის პროდუქტების გარდა ზედმეტი არაფერი უნდა იყოს.
სტანდარტების მიხედვით (GOST), გაყინულ ან გაცივებულ კრაბის ჩხირებში სურიმი არანაკლებ 60% უნდა იყოს. დანარჩენი მოდის დანამატებზე, როგორიცაა:
მწარმოებლებმა ასევე შეიძლება დაამატონ სანელებლები, სოია ან რძე. კონკრეტული შემადგენლობა აუცილებლად უნდა იყოს მითითებული შეფუთვაზე.
სურბ სარქისის ღამე ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული და მისტიკური ტრადიციაა სომხურ კულტურაში. ამ დღესასწაულზე ახალგაზრდები ოცნებების ასრულებისა და მომავლის განჭვრეტის იმედით მარილიან კვერს აცხობენ, რომელსაც ძილის წინ მიირთმევენ წყლის დალევის გარეშე. ხალხური გადმოცემის მიხედვით, ამ ღამით ნანახი სიზმარი მომავალი მეუღლის ხილვის შანსს იძლევა.
მეცნიერებმა ახალი ზელანდიის ჩრდილოეთ კუნძულზე მდებარე „მოას მღვიმეში“ (Moa’s Den) უნიკალური ეკოლოგიური „დროის კაფსულა“ აღმოაჩინეს. ეს ადგილი იშვიათ შესაძლებლობას იძლევა, ჩავიხედოთ სამყაროში, რომელიც მანამ არსებობდა, სანამ დედამიწაზე Homo sapiens (გონიერი ადამიანი) გამოჩნდებოდა.
საინტერესოა, რომ პირველი ნამარხები აქ ჯერ კიდევ 1960-იან წლებში იპოვეს, თუმცა ახლახან დაბრუნებულმა პალეონტოლოგებმა დაადგინეს, რომ მათმა წინამორბედებმა ამ პრეისტორიული განძის მხოლოდ ზედაპირს შეეხნენ.
ზოგჯერ ზრდასრულ ასაკში ადამიანები ნაკლებად ბედნიერად ცხოვრობენ, ვიდრე ბავშვობაში. ცხოვრების სტილის შეცვლაში დაგეხმარებათ გაიგოთ, თუ რა განიჭებთ სიამოვნებას.
შუახნის კრიზისი არის ფიქრის პერიოდი იმის შესახებ, რომ ჩვენ მივაღწიეთ ჩვენი ცხოვრების გზის ნახევარს და სიბერე გვიახლოვდება. ის ხშირად ვლინდება სიცოცხლის შუა პერიოდში, 40-დან 60 წლამდე ასაკის ადამიანებში. ამ პერიოდის განმავლობაში ადამიანი აწყდება სერიოზულ ნეგატიურ გარემოებებს: ეს მოიცავს ასაკთან დაკავშირებულ შეუქცევად ცვლილებებს გარეგნობასა და ჯანმრთელობაში, შეუსრულებელ ამბიციებს, ცხოვრების აზრის დაკარგვას და სხვა. სიტუაცია შეიძლება გაამწვავოს პირად და პროფესიულ სფეროში არსებულმა პრობლემებმა, მაგალითად, ქმრის მოტყუება ან იმის გაცნობიერება, რომ არასწორ ადგილას ხართ და თქვენს ამჟამინდელ სამსახურს სიამოვნებას არ მოაქვს.
თუ ხორცს პროცესის გააზრების გარეშე ზედმეტად ადრე დაამარილებთ, ის ტენიანობას სწრაფად დაკარგავს.
ბევრი დიასახლისი წლების განმავლობაში დავობს იმაზე, თუ კონკრეტულად როდის უნდა დაეყაროს ხორცს მარილი. ზოგი დარწმუნებულია, რომ ეს მხოლოდ მომზადების ბოლოს უნდა მოხდეს, სხვები კი მარილს მაშინვე ამატებენ. თუმცა, კულინარები ხაზს უსვამენ: მარილის დამატების მომენტს შეუძლია კერძის გემო კარდინალურად შეცვალოს. სწორედ ეს მომენტი წყვეტს, იქნება ხორცი წვნიანი და ნაზი, თუ მშრალი და მაგარი.
მნიშვნელოვანია თანმიმდევრული, გააზრებული ნაბიჯები და დეტალებისადმი ყურადღება.
ზოდიაქოს ეს ოთხი ნიშანი განსაკუთრებით ღია იქნება ახალი შესაძლებლობებისა და ახალი წამოწყებებისთვის. იმ შემთხვევაშიც კი, თუ ჩვეულებრივ მძაფრად არ გრძნობთ პლანეტების გავლენას, ცვლილებები მაინც თვალსაჩინო იქნება - ისინი მძლავრად და საგრძნობლად გამოვლინდება, რაც გზას გაუხსნის ნოვატორულ გადაწყვეტილებებსა და თქვენს ცხოვრებაში მნიშვნელოვან მოვლენებს. ნეპტუნის ვერძის ნიშანში გადასვლით იწყება ხანგრძლივი ასტროლოგიური ციკლი, რომელიც აერთიანებს მოქმედებას, ფანტაზიასა და ინოვაციებს. ეს გიბიძგებთ, ეძიოთ ახალი გზები და განახორციელოთ ყველაზე გაბედული იდეები - წერს ჟურნალი Parade.
ამავდროულად, ძლიერდება ტრანსფორმაციისა და მიზანდასახულობის ენერგია, როდესაც მოქმედებასა და ამბიციებზე პასუხისმგებელი პლანეტები ქმნიან მძლავრ კავშირებს თქვენი რუკის სხვა ასტროლოგიურ წერტილებთან. ეს ქმნის უნიკალურ შანსს პიროვნული ზრდისთვის, კავშირების განმტკიცებისა და გეგმების რეალიზაციისთვის. ამ პერიოდში განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თანმიმდევრული, გააზრებული ნაბიჯები და დეტალებისადმი ყურადღება - ეს დაგეხმარებათ მაქსიმალური სარგებელი მიიღოთ მიმდინარე ცვლილებებისგან.
მაღალი კვერცხმდებლობა 3 წლამდე ნარჩუნდება — სტაბილურობის გარანტია!
ამ ქათმების წყალობით, თქვენს სუფრაზე ყოველთვის იქნება ახალი კვერცხი. ეს ჯიშები გამოცდილია მრავალი მეპატრონის მიერ, რომლებმაც იციან, რომ ისინი იმედს არ გაგიცრუებენ.
სანამ ქათმებს შეიძენდეთ, მკაფიოდ უნდა განსაზღვროთ მიზანი. თუ თქვენ სწორედ კვერცხი გჭირდებათ და არა უბრალოდ „ცოცხალი დეკორაცია“ ეზოსთვის, მნიშვნელოვანია ჯიშის სწორად შერჩევა. უმჯობესია ყურადღება მიაქციოთ იმ ფრინველებს, რომლებიც მაღალი კვერცხმდებლობით არიან ცნობილნი. ასეთი კი სულ მცირე სამი ჯიში არსებობს.
უბრალო „ნაჯღაბნებით“ შედგენილი ეს პატარა ტესტი ყველაზე თავდაჯერებულ ადამიანებსაც კი დააფიქრებს. ერთ-ერთი ნახატის არჩევით, თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ მოულოდნელი რამ საკუთარ თავზე, თქვენს ცხოვრებაზე და მიიღოთ რჩევა სწორედ ახლა.
აირჩიეთ ერთი ნახატი - ფსიქოლოგიური ტესტი შიშებზე
ხატვისას სხვადასხვა ფიგურის „ჯღაბნის“ ჩვევა თითქმის ყველას აქვს. თუმცა, როდესაც ასე დროს ვიყვანთ, იშვიათად ვფიქრობთ იმაზე, თუ რას ნიშნავს ეს ნახატები.
შეხედეთ გამოსახულებას და აირჩიეთ რვა ფიგურიდან ერთ-ერთი - თქვენმა არჩევანმა შესაძლოა გიამბოთ თქვენს ამჟამინდელ მდგომარეობაზე და მიგანიშნოთ, რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება.
აი, რას ამბობს თქვენი არჩევანი:
ძალიან გემრიელია!
ქრონიკული დაღლილობის სინდრომი (CFS/ME) გაცილებით მეტია, ვიდრე უბრალოდ „გადაღლა“. ეს არის კომპლექსური და მრავალმხრივი დაავადება, რომელიც ხშირად ადამიანს ჩვეული ცხოვრების რიტმიდან სრულად აგდებს.
წაიკითხეთ სტატია ამ მდგომარეობის შესახებ, მისი სიმპტომებისა და მართვის გზების გათვალისწინებით.
გამოთვლების თანახმად, წუთში საშუალოდ ერთ ბლოკს დებდნენ, სულ კი 2,3 მილიონი ბლოკი იყო.
ნიუ-იორკის ვეილ კორნელის სამედიცინო კოლეჯის მეცნიერებმა, დოქტორ საიმონ ანდრეას შორინგის ხელმძღვანელობით, გიზის დიდი პირამიდის (ხეოფსის პირამიდის) მშენებლობის ახალი ჰიპოთეზა წარადგინეს. კვლევის მიხედვით, მშენებლები იყენებდნენ ბლოკებისა და საპირწონეების სისტემას, რამაც ნაგებობის გასაოცრად მოკლე დროში დასრულება გახადა შესაძლებელი.
ვირთხები სახლებში ყველაზე ხშირად შემოდგომასა და ზამთარში აღწევენ, როდესაც სითბოსა და საკვებს ეძებენ.
მღრღნელებისგან საბოლოოდ გასათავისუფლებლად დაიწყეთ პროფილაქტიკით: ამოავსეთ ყველა ნაპრალი, რომელიც მონეტაზე განიერია, მოაცილეთ საკვების ნარჩენები და ნაგავი. შემდეგ გამოიყენეთ ხაფანგებისა და როდენტიციდების (საწამლავების) კომბინაცია. ასეთი მიდგომა არა მხოლოდ ანადგურებს არსებულ ვირთხებს, არამედ თავიდან აგაცილებთ ახალ შემოსევებს, რაც ამცირებს რისკებს ბავშვებისა და შინაური ცხოველებისთვის.
წინდების გაუჩინარება სარეცხ მანქანაში მაგია კი არა, ფიზიკის, ტექნიკის წვრილი დეტალებისა და რეცხვისას დაშვებული უწყინარი შეცდომების ერთობლიობაა.
მისტიკა, რომელიც უკვე მრავალი თაობის დიასახლისებს აგონებს — სად ქრება წინდები რეცხვის შემდეგ. დილით თქვენ იღებთ იდეალურად დაწყვილებულ წყვილებს, საღამოს კი კალათაში მხოლოდ ერთი, მარტოხელა წინდა რჩება. ნუ ეძებთ პორტალს სხვა განზომილებაში, დაკარგული წინდების საიდუმლო გაცილებით პროზაულია, ვიდრე ერთი შეხედვით ჩანს.
მიუხედავად იმისა, თუ რამდენად გულმოდგინედ ახარისხებთ სარეცხს, რაღაც მაინც ყოველთვის იკარგება. გამოცემა Martha Stewart-მა განმარტა, რომ წვრილი ნივთები ადვილად იჭედება სარეცხი და საშრობი მანქანების დეტალებში, იმალება სხვა ნივთებში ან ჯერ კიდევ რეცხვამდე იკარგება სახლში.
ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარი ავოკადოს ზეთი, თავისი ნაზი გემოთი, მარტივად უხდება თითქმის ნებისმიერ კერძს. ბოლო წლებში ის განსაკუთრებით პოპულარული გახდა და ბევრისთვის ყოველდღიური კვების აუცილებელ ნაწილად იქცა, განსაკუთრებით მათ შორის, ვინც საკუთარ ჯანმრთელობაზე ზრუნავს. გონივრულად გამოყენების შემთხვევაში, ავოკადოს ზეთი დადებითად მოქმედებს გულის ჯანმრთელობაზე. გამოცემა Eating Well-მა გაარკვია, როგორ მოქმედებს ავოკადოს ზეთი ქოლესტერინის დონეზე.
დიასახლისები, რომლებიც მუდმივად იყენებენ სამზარეულოს ტექნიკას, განსაკუთრებით ბლენდერებს, ყავის საფქვავებსა და სამზარეულოს კომბაინებს, ამჩნევენ, რომ დროთა განმავლობაში დანები ბლაგვდება და პროდუქტებს ისე კარგად ვეღარ ფქვავს. გაიგეთ, როგორ ჯობია დანის გალესვა ისე, რომ არ დაგჭირდეთ ხელოსანთან მიმართვა ან სალესი ქვის გამოყენება.
პემზა — ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საშინაო ინსტრუმენტია ფეხის მოვლისთვის. ეს მსუბუქი და ფორებიანი ვულკანური ქვა მრავალს ეხმარება ქუსლებისა და ტერფის გამკაცრებული კანის მოცილებაში. თუმცა ექიმების თქმით, მისი გამოყენება შორსაა უნივერსალურიდან და გარკვეულ შემთხვევებში შესაძლოა ზიანიც კი მიაყენოს ჯანმრთელობას.
როგორც პოდოლოგი და ტრავმატოლოგი თათია ავაქიანი განმარტავს:
„ჩემ პრაქტიკაში ხშირად ვხვდები იმ შემთხვევებს, როცა პემზის გადაჭარბებული ან არასწორი გამოყენება იწვევს გაღიზიანებას, მიკროტრავმებსა და ინფექციებს.“
ბავშვები ცნობისმოყვარეები არიან და ხშირად იკვლევენ სამყაროს საგნების პირში ჩადებით. ეს ქცევა, თუმცა ბუნებრივია, ზრდის რისკს, რომ მათ სასუნთქ გზებში რაიმე გადასცდეთ. ასეთ სიტუაციაში მშობლის სწორ და დროულ რეაგირებას გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს. პანიკის გარეშე მოქმედება და ზუსტი ნაბიჯების ცოდნა დაგეხმარებათ ბავშვის სიცოცხლის გადარჩენაში.
ეს სტატია გთავაზობთ დეტალურ ინსტრუქციას, თუ როგორ უნდა მოიქცეთ, როდესაც ბავშვს საკვები ან რაიმე საგანი გადასცდება.