როგორ მოვამზადოთ საშობაო სანგრია
ეს სასმელი დაამშვენებს საშობაო/საახალწლო სუფრას.
ეს სასმელი დაამშვენებს საშობაო/საახალწლო სუფრას.
შეიგრძენით დღესასწაულის ჯადოსნური ატმოსფერო ამ ფერადი და გამაგრილებელი საშობაო უალკოჰოლო კოქტეილით! ეს საოცრად გემრიელი სასმელი აერთიანებს მაყვლის წვენის მჟავე, ცაცხვის ციტრუსის და ტკბილ გაზირებულ წყალს.
გასაფორმებლად გამოიყენეთ ახალი პიტნა და მაყვალი – იდეალური არჩევანი როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის და ნებისმიერი დღესასწაულის ღონისძიებისთვის.
ყველაზე გემრიელი ნამცხვრების და ტორტების რეცეპტები, რომლებიც საახალწლო სუფრას დაამშვენებს.
მაიონეზის ტრადიციული კერძები წლიდან წლამდე არ ტოვებს სადღესასწაულო სუფრას. მაგრამ მხიარული შავი კურდღელი ცვლილებას ითხოვს. შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი "ოლივიე" ქათმის ხორცით და მწვანე ვაშლით. აღმოჩნდება წარმოუდგენლად გემრიელი, მაგრამ არა ძალიან ცხიმიანი და მძიმე. 2023 წლის სიმბოლო აუცილებლად გაიხარებს კერძით, სტუმრები კი აღფრთოვანებული დარჩებიან.
ეს ორცხობილები ძალიან მარტივად მზადდება: აურიეთ ყველაფერი, მიეცით ნამცხვრებს გირჩის ფორმა - და შედგით ღუმელში. 20 წუთის შემდეგ სუფრაზე გექნებათ სურნელოვანი და ძალიან გემრიელი სადღესასწაულო დესერტი.
ლაბა (ხალადეცი) არის ტრადიციული კერძი, რომელიც საახალწლო სუფრის განუყოფელი ნაწილია. მისი მომზადება მრავალფეროვანი რეცეპტით შეიძლება – ღორის ფეხებით, ინდაურით ან ქათმით. თუმცა, იდეალური ლაბას მოსამზადებლად მნიშვნელოვანია გარკვეული წესების დაცვა.
ეს არის უგემრიელესი, ჰაეროვანი და ძალიან მარტივი დესერტი, რომელიც განსაკუთრებულ ძალისხმევას არ მოითხოვს.
ლიმონის და კრემ-ყველის „Dump Cake-ი“ (ნამცხვარი, სადაც ინგრედიენტები უბრალოდ „იყრება“ საცხობ ფორმაში)
ლაბადასხმული ტრადიციული უკრაინული კერძია, რომელიც დღესასწაულებისთვის მზადდება. საახალწლოდ და საშობაოდ. "ხალადეცის" მომზადებისას დიდი ხანია არსებობს რამდენიმე საიდუმლო: ხორცის სწორი არჩევანი (გელინგის ეფექტით), გამჭვირვალობა, ბოსტნეულის დამატებითი ნაჭრები სილამაზისთვის, და სანელებლები.
ეს სოკო გულგრილს არავის დატოვებს. არაჟანსა და ხახვთან ერთად შემწვარი შამპინიონები იდეალურია ნებისმიერი გარნირისთვის ან დამოუკიდებელი ცხელი წასახემსებლის სახით.
ეს არის ნოყიერი, არომატული კერძი, რომელიც ძალიან სწრაფად მზადდება.
გარედან ხრაშუნა, შიგნიდან რბილი, დარიჩინისა და თაფლის იმ არომატით, რომელიც სახლს ნამდვილ საახალწლო განწყობას სძენს. კლასიკა, რომელიც არასდროს გიღალატებთ!
ორცხობილა "კაკლები" ბევრს უყვარს. სცადეთ შიგთავსში შესქელებული რძის ნაცვლად ნაზი კრემყველის და კენკრის კრემი დაამატოთ - შედეგად ძალიან მსუბუქ და არომატულ ორცხობილებს მიიღებთ.
ყველას არ მოსწონს ბროკოლით მომზადებული კერძები. ეს კაშკაშა ბოსტნეული ძალიან სასარგებლოა და მისი მომზადება ბევრნაირადაა შესაძლებელი. შეგიძლიათ სცადოთ ორთქლზე მოხარშვა, ან მისგან სურნელოვანი პიურეს მომზადება. მაგრამ ამჯერად, მსოფლიოში ერთ-ერტი ყველაზე ცნობილი შეფ-მზარეულის, გორდონ რამზის რეცეპტს გაგიზიარებთ. ბრიტანელ შეფს ნამდვილი კულინარიული ნიჭი აქვს. მხოლოდ 2 ინგრედიენტით მან ნამდვილი შედევრი შექმნა. ჩვენ შევეცდებით გავიმეოროთ. იმედია მოგეწონებათ!
ბროკოლის კრემსუპს, რომელსაც დღეს მოვამზადებთ, რამდენიმე თავისებურება აქვს:
პირველ რიგში, მისი მომზადებისთვის დაგჭირდებათ მხოლოდ 2 ძირითადი ინგრედიენტი და მარილი. ეს არის თავად კომბოსტო და მისი მომზადებისთვის - წყალი. მეორეც, მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ მხოლოდ ბროკოლის ყვავილები ფესვის გარეშე. ეს გავლენას ახდენს როგორც მზა სუპის გემოზე, ასევე მის ფერზე.
ყველი ნებისმიერ წვნიანს ანიჭებს დელიკატურ გემოს და შესანიშნავად აკმაყოფილებს შიმშილს.
უგემრიელესი ბეილისი სახლის პირობებში
მარტივი და გემრიელი რეცეპტი ყვავილოვანი კომბოსტოსა და ჰალუმის ყველის მოყვარულთათვის — თაფლის ნაზი სიტკბო და შებოლილი პაპრიკის არომატი იდეალურ კომბინაციას ქმნის. ცხელ ან თბილ მდგომარეობაში მიირთვით ლიმონთან ერთად.
გლინტვაინი ზამთრის ნამდვილ სიმბოლოდ ითვლება – სურნელოვანი, თბილი და სასიამოვნო, საშობაო განწყობას ქმნის. თუმცა იმისთვის, რომ სასმელი ნამდვილად არომატული და ჰარმონიული გამოვიდეს, მნიშვნელოვანია სწორად შევარჩიოთ ღვინო.
ეს არის მსუბუქი და ჯანსაღი სნექი, რომელიც იდეალურია როგორც ჩაისთან, ასევე დამოუკიდებელ ტკბილეულად.
ლობიო არის ცილის მნიშვნელოვანი წყარო და ბევრ ადამიანს უყვარს. ჩვენ გეტყვით, როგორ სწორად შეინახოთ ლობიო ისე, რომ აბლაბუდა და ხოჭოები არ გაუჩნდეს.
კივის დაახლოებით ძილის წინ ერთი საათით ადრე მიღება ხელს უწყობს ღრმა და ხარისხიან ძილს.
დრო, როცა კივის ჭამთ, შესაძლოა გავლენას ახდენდეს როგორც ენერგიაზე, ისე ძილზე. დილით ნაყოფი ავსებს ორგანიზმს ანტიოქსიდანტებით და მატებს ენერგიას, ხოლო ძილის წინ მიღებისას ეხმარება სწრაფად ჩაძინებას და უფრო მშვიდ ძილს უზრუნველყოფს. ამის შესახებ წერს Verywell Health.
სასუსნავი „მანდარინები“ კი არა ნამდვილი კულინარიული აღმოჩენაა! ეს ელეგანტური და ძალიან გემრიელი ხემსი იდეალურია საახალწლო სუფრისთვის. მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც უსაშველოდ მოეწონებათ - ორიგინალური ვიზუალი და დელიკატური გემო ყველას ხიბლავს.
ამ „მანდარინებს“ კლასიკური ინგრედიენტები აქვთ, მაგრამ თავიანთი ფორმისა და ინგრედიენტების კომბინაციის წყალობით გემოთი ნამდვილად გამორჩეულია. ახალი წლის სუფრაზე აუცილებლად მიიპყრობს ყურადღებას და გახდება თქვენი მთავარი კულინარიული სიურპრიზი.