კულინარია - rogor.ge

როგორ მოვამზადოთ თინუსის და კარტოფილის კასეროლი

სურნელოვანი, ნოყიერი კერძი – იდეალურია ოჯახური ვახშმისთვის

ეს ცხელი კერძი აერთიანებს ფენებად დაჭრილ ნაზ კარტოფილს, თინუსს და ყველის სოუსს. ხრაშუნა ზედაპირი და გემოს სიღრმე მას განსაკუთრებულად კომფორტულ კერძად აქცევს.

როგორ მოამზადოთ ბანანის ტორტი გამოცხობის გარეშე – სწრაფი რეცეპტი

არ გსურთ ღუმელთან დგომა, მაგრამ გინდათ გემრიელი დესერტი?მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა! სულ რაღაც 15–20 წუთში მოამზადებთ ამ არომატულ ბანანის ტორტს, რომელიც ღამით მაცივარში გადაიქცევა ჰაეროვან და შესანიშნავ ტკბილეულად — შესაფერისია როგორც ოჯახისათვის, ისე დღესასწაულისთვის.

წვნიანი სალათა მარწყვით, რომელიც ყველამ უნდა მოამზადოს — მარტივი რეცეპტი

ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო გზა მარწყვის გამოსაყენებლად — უჩვეულო სალათის მომზადებაა.

მარწყვის სეზონი იდეალურია კულინარიული ექსპერიმენტებისთვის. ერთ-ერთი ყველაზე ორიგინალური ვარიანტი — მარწყვის სალათაა ყველით.

როგორ მოვამზადოთ მწვანე კარაქი: იდეალურია ბუტერბროდებისთვის და არა მხოლოდ

არომატული კარაქი მწვანილით — ეს არ არის მხოლოდ ინგრედიენტი, არამედ ნამდვილი დამხმარე თქვენს სამზარეულოში.შეხედავთ და ჩვეულებრივი კარაქია, მაგრამ ამ არომატულ კომბინაციას შეუძლია ნებისმიერ ბუტერბროდს, სტეიკს თუ შემწვარ კარტოფილს კულინარიული შედევრის ელფერი მიანიჭოს.

მარტივად მოსამზადებელი, მდიდარი გემოთი და სასიამოვნო ტექსტურით — ასეთი კარაქი იდეალურია როგორც ყოველდღიური კერძებისთვის, ისე სადღესასწაულო სუფრისთვის.

როგორ მოვამზადოთ საუკეთესო ლიმონჩელო

ლიმონჩელო — ეს არომატული და ენერგიული ლიმონის ლიქიორი იტალიის სამხრეთ რეგიონებიდან მოდის, განსაკუთრებით კი ამალფის სანაპიროდან. ტკბილ-მჟავე გემო და ციტრუსოვანი სურნელი ამ სასმელს ჯადოსნურს ხდის და იდეალურის სადილის შემდეგ დასალევად.

მექსიკური სიმინდის დიპი

დიპი აერთიანებს შემწვარ სიმინდს, კრემისებრ ფეტას, ბერძნულ იოგურტს, არაჟანს, ლაიმის წვენს, ქინძს და სამხრეთ-დასავლურ არომატებს. იდეალურია ზაფხულის წვეულებებისთვის, გარე პიკნიკებისთვის და მეგობრებთან თავშეყრებისთვის — მექსიკური ქუჩის სიმინდი (Elote) მარტივად წასახემსებელი დიპის სახით.

როგორ შევწვათ კვერცხი იდეალურად: შეფ-მზარეულებმა ერთი საიდუმლო ინგრედიენტი გაგვიმხილეს

თუ გსურთ გემრიელად და სწრაფად წასახემსებლად მოამზადოთ რამე — შემწვარი კვერცხი ერთ-ერთი საუკეთესო არჩევანია. მარტივი, სწრაფი და ყველასათვის ნაცნობი. მაგრამ როგორ მივაღწიოთ იდეალურ გემოს?

ბრიტანული გამოცემა Express იუწყება, რომ არსებობს ერთი საიდუმლო ინგრედიენტი, რომელიც ჩვეულებრივ შემწვარ კვერცხსაც კი განსაკუთრებულ არომატს და ტექსტურას შემატებს — კარაქი.

ტოპ 5 საუზმე, რომელიც მოგცემთ ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში: სია დიეტოლოგისგან

ყველაფერი შეურიეთ და მზადაა: გემრიელი და სწრაფი შოკოლადის ნამცხვრის რეცეპტი მერი ბერისგან

დასამზადებლად გჭირდებათ სულ რაღაც 1 საათი

ცნობილმა ბრიტანელმა კონდიტერმა მერი ბერიმ გააზიარა თავისი საყვარელი შოკოლადის ტორტის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება და საოცრად გემრიელია. ეს დესერტი შეგიძლიათ მორთოთ ზეფირით ან კანფეტებით — იდეალურია როგორც დღესასწაულისთვის, ისე ჩაისთან/ყავასთან მისაყოლებლად.

როგორ მოვამზადოთ უგლუტენო ვეგეტარიანული ლაზანია

ზოგჯერ ყველაზე მარტივ რეცეპტებს შეუძლია ყველაზე ნამდვილი კომფორტის მოტანა – ეს ვეგეტარიანული და გლუტენისგან თავისუფალი ლაზანია სწორედ ასეთია!

როგორ მოვამზადოთ ქათმის და ბროკოლის ჯანსაღი კატლეტები

თუ ეძებთ დაბალნახშირწყლოვან, ცილებით მდიდარ და გემრიელ კერძს, ქათმისა და ბროკოლის ეს კატლეტები აუცილებლად უნდა სცადოთ. ისინი მარტივად მზადდება, არ სჭირდება ფქვილი ან პანირება, და იდეალურია როგორც მსუბუქი სადილისთვის, ასევე ჯანმრთელი წასახემსებლად.

როგორ მოვხარშოთ წითელი ლობიო სწორად: პატარა გზამკვლევი გემრიელი და ჯანსაღი კერძისთვის

წითელი ლობიო მრავალგვარად გამოყენებადი პროდუქტია: მისგან ამზადებენ როგორც ტრადიციულ ლობიოს, ასევე სუპებს, სალათებს, პიურესა და გარნირს. თუმცა ლობიოს მომზადებას თავისი პატარა საიდუმლოებები აქვს — თუ სწორად არ მოვხარშეთ, შესაძლოა ის ან გადახარშული იყოს, ან მოუხარშავი, რაც მის გემოზე და ჩვენს კუჭზეც იმოქმედებს.

სწორედ ამიტომ, გთავაზობთ ნაბიჯ-ნაბიჯ გზამკვლევს, თუ როგორ მოვხარშოთ წითელი ლობიო სწორად.

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბლინები ყაბაყით და კარტოფილით

ყაბაყი და კარტოფილი — ხრაშუნა ბლინები, კამა-კიტრის არომატულ სოუსთან ერთად — იდეალური ვარიანტია აპეტაიზერისთვის, გარნირისთვის ან მსუბუქი ვეგეტარიანული ვახშმისთვის.