კულინარია

რეცეპტები

როგორ გავაკეთოთ სოკოს სალათა

ავტორი: ირაკლი კვერნაძე

სოკოს სალათა მსუყე და ძალიან გემრიელია. მის მომზადებას არ სჭირდება დიდი დრო და სპეციალური პროდუქტები.

 

საჭირო მასალები/ხელსაწყოები:

  • სოკოს მარინადი – 100 გ.
  • დუმა-სოკოს მარინადი – 100 გ.
  • კაპერსი (ჯონჯოლი) – 50 გ.
  • ძმარი – 1 ს.კ.
  • ზეთი – 4 ს.კ.
  • მდოგვი – 1 ჩ.კ.
  • დაჭრილი კამა – 2 ს.კ.
  • პილპილი - გემოვნებით
  • მარილი - გემოვნებით

საფეხურები

  1. 1 სოკო დაჭერით და მოათავსეთ თეფშზე, ასევე სხვა პროდუქტებიც დაჭერით. დაამატეთ სანელებლები.
  2. 2 დაამატეთ წვრილად დაჭრილი სალათის ფოთლები. დაუმატეთ მდოგვი, მარილი, პილპილი, ძმარი და ზეთი. მდოგვიანი სოუსი მოასხით სოკოს და მოაყარეთ დაჭრილი კამა.
  3. 3 როგორ მოვამზადოთ სოკოს შუბა