როგორ მოვიყვანოთ სახლში სოკო
კარგი იქნება, თუ გრძნობთ, რომ მოგწონთ მიწასთან მუშაობა. რადგან კარგი მოსავალი მოითხოვს ყურადღებიან და მზრუნველ ფერმერს. სოკო ნამდვილად არ არის ყველაზე უცნაური კულტურა მოვლისთვის. მათი გაზრდა ასეთი ბიზნესის სიყვარულის გარეშე, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ წარმატებული იყოს.
შეგიძლიათ დაიწყოთ ყველაზე გავრცელებული ვარიანტებით. ეს შეიძლება იყოს შამპინიონები ან ხის სოკო. დასაწყისისთვის შეგიძლიათ გაიზარდოთ მცირე პარტია. თუ შეამჩნევთ, რომ საქმეები კარგად მიდის, მაშინ შეგიძლიათ ისაუბროთ წარმოების მასშტაბის გაზრდაზე.
სატესტო ვარიანტი
სოკო მშვენივრად უშვებს ფესვებს, თუნდაც ჩვეულებრივ პლასტმასის ბოთლში ჩარგოთ. ხამანწკის სოკოს გასაშენებლად საჭიროა იზრუნოთ ამ ჯიშის სოკოს მაღალი ხარისხის მიცელიუმის (სოკოს ვეგეტატიური სხეული) შეძენაზე. მიცელიუმზეა დამოკიდებული, გაიზრდება თუ არა სოკოს სხეული ძლიერი და ლამაზი. ენდეთ მხოლოდ სანდო მაღაზიებს, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ მიცელიუმი მავნებლების, ობის და მავნე ბაქტერიების გარეშე.
მოამზადეთ შესაბამისი მოცულობის კონტეინერი, ჩალა და ოთახი, სადაც სოკოს გაზრდით. ეს შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი ავტოფარეხი, მაგრამ ადვილად უნდა ნიავდებოდეს და თბებოდეს. ჩალა უნდა მოხარშოთ ქვაბში 30 წუთის განმავლობაში თავსახურის ქვეშ. შემდეგ გადმოიღეთ ქვაბიდან და ოდნავ გააშრეთ, რომ მთელი ზედმეტი წყალი მინის დაიწუროს.
პლასტმასის ბოთლში სოკოს დარგვისთვის უმჯობესია აიღოთ 5 ლიტრიანი ბოთლი. ასეთ ბოთლს თავი მოაჭრით და პერიმეტრის გარშემო რამდენიმე ხვრელი გაუკეთეთ. დაიწყეთ ბოთლის ჩალით შევსება, მიცელიუმის ფენა-ფენა გადატანა. დაფარეთ ჩალის თავზე ბოთლის ამოჭრილი ელემენტი. პირველი შედეგი შესამჩნევია 15 დღეში.
სანამ სოკო იზრდება, მათ არ სჭირდებათ ზედმეტი განათება. მაგრამ ოთახში უნდა იყოს შენარჩუნებული ოპტიმალური ტემპერატურა და ტენიანობის დონე. იზრუნეთ, რომ სუფთა ჰაერი მუდმივად ხელმისაწვდომი უნდა იყოს. გარდა ამისა, სოკოს უნდა შეასხუროთ წყალი სპრეის ბოთლიდან დღეში ერთხელ.