როგორ მოვამზადოთ ცხელი შოკოლადი
ცხელი შოკოლადი ჩაასხით რძე ქვაბში, დაუმატეთ მწიკვი ვანილინი და შაქარი. ქვაბი დადგით ცეცხლზე და მუდმი მორევით მიიყვანეთ რძე ადუღებამდე. როგორც კი ადუღდება, მაშინვე გადმოდგით ცეცხლიდან. შემდეგ გაგეხეთ შოკოლადი მსხვილ სახეხზე და გაადნეთ ცხელ რძეში. სურვილის შემთხვევაში, სუფრასთან მიტანის წინ შეგიძლიათ დაუმატოთ ნაღები.
ცხელი მუქი შოკოლადი ეს რეცეპტიც საკმაოდ მარტივია, ისევე როგორც წინა, შეიძლება უფრო მარტივიც. აიღეთ შოკოლადი და დაამტვრიეთ მცირე ნატეხებად. ჩადეთ იგი მიკროტალღური ღუმელის ჭურჭელში, დაუმატეთ რძე და შედგით მიკროტანლღურ ღუმელში. როცა შოკოლადი გადნება გადაასხით იფი მაღალყელიან ჭურჭელში, რადგან არ გადმოისხას მისი ათქვეფის დროს. დაუმატეთ ცხელი რძე, დარიჩინი, შაქარი და ვანილი, ამის შემდეგ ეს ყველაფერი ათქვიფეთ მიქსერის საშუალებით. თუ არ გაქვთ მიქსერი, გამოდგება კოქტეილების მოსამზადებელი შეიკერიც. შემდეგ ცხელი შოკოლადი ჩამოასხით ფინჯანებში და მიართვით იგი მაშინვე, სანამ გაცივდება.