კულინარია

რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ მაკარონი კონსერვირებული ტუნეცით და ყველით

როგორ მოვამზადოთ მაკარონი კონსერვირებული ტუნეცით და ყველით

ავტორი: გიორგი მდივნიშვილი

მაკარონის დასამზადებელი რეცეპტი, რომელიც მზადდება ტუნეცითა და ყველით. ძალიან გემრიელი რამაა, სცადეთ მისი გაკეთება და დააგემოვნეთ. მე პირადად ძალიან მომწონს.

 

საჭირო მასალები/ხელსაწყოები:

  • 300გრ მაკარონი პენნე
  • 350 გრ ბროკელი
  • 250 გრ ზერნისტი ხაჭო
  • 140 გრ ყველი ჩედდლერი, გახეხილი
  • 200 გრ კონსერვირებული ტუნეცი რასსოლში, ჩაასხით

საფეხურები

  1. 1 თუხთუხამდე მიიყვანეთ ქვაბში დამარილებული წყალი.
  2. 2 დაამატეთ მაკარონი და ამზადეთ 10-12 წუთი.
  3. 3 დაამტეთ ბროკოლი დასრულებამდე 3-4 წუთით ადრე.
  4. 4 გადმოასხით მაკარონი და ბროკოლი, შემდეგ დააბრუნეთ ცხელ ქვაბში. აკურატულად აურიეთ, დაამატეთ ხაჭო, შემდეგ ყველი და აურიეთ ხელახლა ისე, რომ გადნეს.
  5. 5 აკურატულად დაამატეთ ტუნეცის ნაჭრები, შეეცადეთ ძლიერ არ დატეხოთ.