როგორ მოვამზადოთ ბერძნული სალათა - rogor.ge

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული სალათა

 

გავჭრათ ხახვი შუაზე, გადავიტანოთ ნაჭრები ჭურჭელში და მოვაყაროთ ორეგანო.

 

მოვასხათ ძმარი და ზეითუნის ზეთი, დავაფროთ და დავტოვოთ რამდენიმე საათით.

 

დავჭრათ პომიდორი ნაწილებად.

 

დავჭრათ კიტრი სიგრძეში და პატარა ნაჭრებად სიგანეში.

 

დავამატოთ პომიდორი, ხახვი და ნახევარი ორეგანო.

 

დავჭყლიტოთ ყველი და მოვაყაროთ დარჩენილი ორეგანო. ავურიოთ სალათას.