როგორ მოვამზადოთ აჭარული ხაჭაპური
თბილ რძეში დაადნეთ კარაქი ან მარგარინი, დაამატეთ შაქარი, ჩააყარეთ საფუარი და ცოტაოდენი ფქვილი. მასა გააჩერეთ თბილ ადგილას 15 წუთის განმავლობაში.
შემდეგ მოზილეთ ცომი. გადაზელვის დროს დაუმატეთ ზეთი. მოზელილი ცომი გააჩერეთ კიდევ 15 - 20 წუთის განმავლობაში.