ჯანმრთელობა

დიეტა და ცხოვრების სტილი

როგორ დავიკლოთ წონაში ჯანჯაფილის საშუალებით

როგორ დავიკლოთ წონაში ჯანჯაფილის საშუალებით

ავტორი: საბა მდივნიშვილი

ჯანჯაფილი (კოჭა) - უბრალოდ აღმოსავლური სანელებელია, რომელსაც ძალუძს განსაკუთრებული გემო მისცეს ნებისმიერ საკვებს, მაგრამ ამავდროულად იგი გამოიყენება სამკურნალოდაც. ითვლება, რომ ჯანჯაფილს გააჩნია ბევრი უნიკალური თვისება, რომელთა რიცხვშიც შედის ზედმეტ კილოგრამებთან ბრძოლის თვისებაც.

 

საჭირო მასალები/ხელსაწყოები:

  • ჯანჯაფილის ფესვი
  • მდუღარე წყალი
  • ლიმონი
  • თაფლი
  • ნიონი
  • 6
  • ფორთოხლის ცედრა
  • სტაფილო
  • ჭარხალი
  • ნიახური
  • ზეითუნის ზეთი

საფეხურები

  1. 1 წონაში დაკლება ჯანჯაფილის საშუალებით მიმდინარეობს სტაბილურად. ასეთი დიეტა განსხვავდება შიმშილობისან, რომლის შედეგადაც ხდება 2-3 კილოგრამის დაკლება. ჯანჯაფილის დიეტის ეფექტი ნარჩუნდება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში, ვინაიდან ჯანჯაფილი არა მარტო წვავს კილოგრამებს, არამედ გადაჰყავს ორგანიზმი ენერგიის სრულიად სხვა გადამუშავების მოდელზე.
  2. 2 გახდომისას ჯანჯაფილის გამოყენება შეიძლება სასარგებლო, გამამხნევებელი სასმელებისა და ჩაის სახით, ასევე სხვადასხვა კერძებში მისი დამატების სახით. ჯანჯაფილის ჩაის დალევა საჭმლის მიღების ნაცვლად ახშორს შიმშილის გრძნობას.
  3. 3 გასახდომი ჩაის მოსამზადებლად გაასუფთავეთ და დააქუცმაცეთ ჯანჯაფილის ფესვი. დაუმატეთ 1 ჩ/კ დაქუცმაცებული ფესვი 1 ჭიქა ადუღებულ წყალში და მიეცით დრო დაყენებისათვის. სასმელს დაუმატეთ ლიმონის პატარა ნაჭერი და თაფლი (1 ჩ/კ).
  4. 4 ჯანჯაფილის ჩაის მომზადება შეიძლება სხვა რეცეპტითაც: გაასუფთავეთ ჯანჯაფილის ფესვი, დაჭერით იგი თხელ, ნაჭრებად და დაასხით მდუღარე წყალი (2 ლიტრი). ამ სასმელის მიღება საჭიროა დღის განმავლობაში, თითო ჭიქაში 1 ჩ/კ თაფლის დამატებით. ასეთი ცაის შეამცირებს შიმშილის გრძნობას.
  5. 5 ჯანჯაფილის ჩაი განსაკუთრებით ეფექტურია ნიორთან ერთად. ამ სასმელის მოსამზადებლად გაასუფთავეთ ჯანჯაფილი ქლიავის ზომის ფესვი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად, დააქუცმაცეთ ორი კბილი ნიორის, შემდეგ ეს ყველაფერი მოათავსეთ თერმოსში და დაასხით 2 ლიტრი ადუღებული წყალი. მას შემდეგ რაც სასმელი დაყენდება, ამოიღეთ თერმოსიდან ჯანჯაფილი და ნიორი, გაწურეთ ჩაი და დალიეთ დღის განმავლობაში.
  6. 6 ჯანჯაფილის სალათი ძალიან კარგი არის დიეთის მსუბუქ დღეებში. ამ კერძის შემადგენლობაა: შემწვარი ჭარხალი (20%), ნედლი სტაფილო (30%), ლიმონი (20%), ფორთოხლის ცედრა (10%), ნიახურის ფხვნილი (10%), ჯანჯაფილი (10%) და 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი.