შაურმა

როგორ მოვამზადოთ შაურმა
მას უწოდებენ "შავერმას", "შაურმას" და ზოგჯერ "შავარმასაც" კი. მას ახვევენ ყველა სახის ცომეულში - იქნება ეს პური, საფურიანია თუ სომხური ლავაში. იგი იყიდება მეტროებთან, რკინიგზის სადგურებთან და საკმაოდ კეთილმოწყობილ კაფეებში. როგორი დამოკიდებულებაც არ უნდა…