როგორ მოვამზადოთ ერბო-კვერცხი სულგუნით - rogor.ge

 

დაჭერით სულგუნი გრძელ და თხელ ნაჭრებად.

 

გააცხელეთ ტაფა და დაასხით ზეთი.

 

მას შემდეგ რაც ზეთი გაცხელდება, დაალაგეთ ტაფაზე დაჭრილი სულგუნი და შეწვით ორივე მხარე.

 

მას შემდეგ, რაც ყველი დაწითლდება (დაიბრაწება), მოასხით ზემოდან ათქვეფილი კვერცხი.