როგორ მოვამზადოთ ჩაქაფული
იმისათვის, რომ თქვენი ჩაქაფული მოხერხებული იყოს მისართმევად, ეცადეთ გამოიყენოთ ბატკნის ან ხბოს რბილი ხორცი. იმ შემთხვევაში თუ თქვენ გამოიყენებთ ძვლიან ხორცს, ეცადეთ გააცალოთ ძვლები კერძის მომზადების შემდეგ.
ჩაქაფულის მოცემული ვერსია სულაც არ ნიშნავს, რომ ის არ უნდა მომზადდეს ტრადიციულად ან კახურად. უბრალოდ, ჩვენ გთავაზობთ კერძის საინტერესო ვარიანტს.