როგორ მოვამზადოთ ლავაში სოკოს და ყველის შიგთავსით - rogor.ge

 

სოკო გარეცხეთ, დაჭერით წვრილად და მოშუშეთ ზეთში ხახვთან, ნიორთან და მწვანილებთან ერთად. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

 

გაცივებულ სოკოს დაამატეთ გახეხილი სულგუნი.

 

მიღებული ნაზავი მოათავსეთ ლავაშის ფირფიტაზე და შეწვით ტაფაზე ცოტაოდენ ზეთში.