როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი "ლოკოკინა"
გაადნთ კარაქი. შეათბეთ ნაღები 2 ს.კ. კარაქთან და 2 ს.კ. ნეკერჩხლის სიროფთან ერთად. დაუმატეთ ნუში და დარიჩინი.
ცომი გააბრტყელეთ და წაუსვით 1 ს.კ. კარაქი, ზემოდან გაანაწილეთ ნუშიანი მასა, სიგრძეზე გადაახვიეთ და შედეთ საყინულეში 10 წთ. ღუმელი გააცხელეთ 200C-მდე, საცხობ ფირფიტაზე დააფინეთ პერგამენტი და დადეთ ფირფიტა.